称重传感器在使用一段时间后，其产品性能参数保持不变称为稳定性。影响称重传感器长期稳定性的因素除其本身结构外，主要就是使用环境。比如气候环境，温度，湿度，压力等；还有电磁环境，电磁场或者电磁辐射的干扰。因此，要使称重传感器具有较好的稳定性，必须要求其有较强的环境适应性。在选择称重传感器之前，要对其使用环境进行调查，并根据不同的使用环境选择合适的传感器，或采取恰当的防护措施，减小环境对称重传感器的影响。
环境对称重传感器会构成如下影响：
1.高温环境构成传感器的涂覆材料消融、焊点开化、弹性体内应力发作结构变化。对于高温环境下工作的称重传感器常采用耐高温传感器；另外，必须加有隔热、水冷或气冷等装置。
2.露天粉尘、潮湿对传感器内部构成短路的影响。在此环境条件下应选用密闭性很高的传感器。
3.称重传感器属于通电设备，因此万万不能接触到有非常强的酸性或者是非常强的碱性物质。如果接触了，不仅不能确保称重传感器的稳定性，还会使机器受到损坏。
4.电磁场会干扰称重传感器的输出。传感器一般有屏蔽电磁干扰的功能，屏蔽电缆。如果影响过大，可以选择封闭的铝合金外壳和厚的多层屏蔽线和屏蔽击穿屏蔽电缆。
5. 在使用称重传感器的时候，一定要放置在离火源或者是容易发生爆炸物品比较远的地方。这是因为称重传感器在工作运行的时候会有大量的热气排出来，如果离火源或者是易爆物品比较近，那么就会有发生危险的可能。
传感器的稳定性有定量指标，在超过使用期限后，在使用前应重新对参数标定，以确定传感器的性能能否发作变化。在某些应用场合要求传感器能长期使用而又不能随意改换的场所，选用的传感器对稳定性要求更加严苛，要能经受住长时间的考验。称重传感器量程主要是从称量范围来确定的，一般应使传感器工作在其30％～70％量程内，长时间超载会缩短称重传感器的使用寿命。
